Sv: Udforsk den gode mad når du besøger Kreta

Hvis man søker en god restaurant i Chania, er Ela et sikkert valg, slik det har vært i mange år. (Men la dere absolutt ikke lokke inn til nabotavernaen, Enplo!)

Ved den gamle havnen, nær de venezianske arsenalene, finnes Karnagio, som serverer noe av den beste enkle greske mat man kan få. Dette er ett av de stedene hvor man kan "risikere" at grekerne er i flertall i forhold til turistene, og det er alltid et godt tegn.

Vedr. Nostos Winery, så besøgte vi dem i sidste uge! Jeg havde fundet deres hjemmeside et andet sted inden vi tog afsted, og fik arrangeret en rundvisning, kun for 4 personer. Vi smagte deres 6 vine og fik lidt at skylle vinen ned med (ost, tørrede oliven og tørrede brødstykker). Desuden fik vi lov at plukke en kasse appelsiner, som de også dyrker, så der kom 12 appelsiner med hjem i kufferten til hvert par. Nogle af dem har jeg lige lavet is af i dag:)
Nå men vingården er skøn og helt sikkert et besøg værd. De er desuden ved at bygge ny produktion, så måske vi skal derned igen om nogle år og se hvordan det ser ud til den tid.
Vi kunne købe deres vin til lidt billigere penge end i butikkerne, så der kom en rosé og en rødvin med hjem.
Se evt. min beskrivelse på min blog:
http://hejdis.blogspot.com/2011/07/kulinarisk-kreta-del-i-vinsmagning.html

--
Kreta-nybegynder i 2010

Hej.

De gange vi har været på Kreta, har vi oftest spist på taverner i nærheden af det hotel, vi nu boede på.
Et par gange har vi spist i Chania, i tavernerne rundt om havnen.
Denne gang skal vi bo tæt på Chania, og vil derfor oftere spise i byen.

Har I nogen gode forslag til spisesteder, måske lidt væk fra havnen, og lidt mere autentiske end mange af dem, der ligger der.
Eller måske forslag til hvilke af dem rundt om havnen der er gode at spise på.

Regnvejrshilsen

Jette

Denne, restaurant Leventis, er bestemt een af vores helt sikre favoritter. Den ligger lidt vest for Chania, Ano Stalos, Chania, Crete.
http://www.leventis-tavern.com/en_homepage.html
Specielt deres kylling i okra, er jeg helt vild med
Restauranten ligger rigtig dejligt med udsigt over en flot dal.

I vinter så jeg en udsendelse i tv om hvordan landsbyer overlever i europa. Et af indslagne handlede om Nostos Wine på Kreta som satsede på at lave økologisk kvalitetsvin. Ejeren fortalt at mange producerer vin på Kreta, men som regel er det kun producenten som synes at vinen er god! I påske havde jeg fornøjelsen af at smage på vinen og jeg blev ikke skuffet. Prisen er ca. 18 euro pr flaske. Vinen kan købes i lufthavnen i Chania og i vinforretninger. En god ting at tage med hjem sammen med olivenolie, oliven etc.

Vingården ligger i en landsby lidt udenfor Chania - har nogle af jer besøgt vingården?
vh Erik http://www.prines.mono.net

Hej Alle madglade
Vi har opdaget der findes en "såkaldt mafia" der hvor vi har hus-Drapanos-har/havde vi 3 steder vi kunne gå hen og spise 2 græske og den engelske,den ene fandt vi ud af blev simpelthen tvunget til at lukke og sælge mens vi var der hendes svigersøn som startede den for nogen år siden blev også tvunget væk derefter overtog svigerforældrene den men hun blev som sagt tvunget til at afhænde den,så vi er spændt på at se hvad der er sket når vi kommer tilbage i august.

Med venlig sommerhilsen
lizzie og jørgen
Drapanos